Asalaam aleikum, dit is het recept voor tashrieb, arme mensen in Irak eten dit omdat het erg goedkoop is om te maken, maar toch heerlijk smaakt. Het is een soort van soep die je over plat Libanees brood serveert of lekker op dept met Marokkaans of Turks brood.
Feqqas met gekonfijte fruit, Begin eerst met het klutsen van de eieren samen met de suiker, voeg dan de gesmolten boter, het bakpoeder en de in stukjes gesneden gekonfijt fruit toe. Voeg geleidelijk de bloem.
