Vis loempias
2006-10-31- Cuisine: Chinese
- Course: Bijgerecht, Snack, Voorgerecht
- Skill Level: Normaal
-
Toevoegen aan favorieten
- Servings: 30
- Prep Time: 45m
Average Member Rating
(4.5 / 5)
54 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Linzen-tonijnsalade
-
Fusilli met tonijn
-
Kaasuibroodjes
-
Kaasrolletjes
-
Seffa Medfouna
Nutritional Info
This information is per serving.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Verrukkelijke visloempia’s.
Ingredients
- - 1 Pak loempia vellen.
- 2 Blikjes tonijn.
- 2 Pakjes roze garnaaltjes.
- 2 Pakjes surimi sticks.
- Een beetje Chinese vermicelli.
- 1 Theelepel zwarte peper.
- Een beetje zout.
- Een beetje fijn gesneden peterceli.
- Een beetje fijn gesneden koriander.
- Een klein beetje water.
- Een klein beetje meel.
Method
Step 1
In handige stappen :
1. Je wast de roze garnaaltjes en laat ze uilekken.
2. Daarna snijd je de garnaaltjes door de helft. De kleintjes hoeven niet.
3. Je stopt de roze garnaaltjes in een kom.
4. Je snijd de surimisticks in kleine stukjes en stopt ze bij de roze garnaaltjes.
5. Je laat de tonijn uitlekken en stopt ze ook in de kom.
6. Je stopt een beetje chinese vermicelli in warm water en laat het zacht worden.
7. Snijd de chinese vermicelli ook klein en stop ze in de kom.
8. Stop de peterceli, koriander, zout en peper erbij en roer alles door elkaar.
9. Pak een grote stapel Loempiavellen en snijd ze in 3 gelijke repen.
10. Pak een klein kommetje en stop daar een beetje water en meel in, zodat het een papje word.
11. Pak 2 repen Loempiavellen en leg ze met de uiteindes tegen elkaar aan.
12. Maak ze met het papje vast aan elkaar.
13. Doe de vulling op de het begin van de reep en vouw dan driehoekjes.
14. Als je klaar bent met vouwen maak ze dan vast met het papje.
Ik hoop dat het lukt en dat jullie het lekker vinden.
Comments (7)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Gezonde Mueslirepen een verantwoord tussendoortje
(5 / 5)
-
Linzen-tonijnsalade
(4 / 5)
-
Fusilli met tonijn
(5 / 5)
-
Visbastilla - filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.2 / 5)
-
Oliebollen
(4.5 / 5)
-
Kip met citroen uit de oven
(3.7 / 5)
-
Salade met kikkererwten
(3.5 / 5)
posted by sousi on 28-03-2007
waar koop je die chineze vermicelli groetjes sousi
posted by sousi on 28-03-2007
bak je ze in olie of doe je ze in de oven graag antwoordt groetjes
posted by Dalilah on 18-05-2007
Sorry dat ik zo laat reageer, ik zie het nu pas.
De chinese vermicelli koop je bij de marokkaanse slager en je bakt ze in olie. Ze zijn heeeeeerlijk! succes, ik hoor nog hoe het ging en of ze smaakten
Dalilah
posted by Mounake on 09-12-2007
Je moet dus 2 enkele vellen achter elkaar plakken ???
posted by wafa on 14-02-2008
Hoe moetje ze precies vouwen?? ik snap het niet zo goed. En moet je ze daarna met eiren besmeren of niet om een bruine kleur te krijgen?
posted by Dalilah on 20-03-2008
Sorry dat ik zolaat reageer.Je moet nadat je een beetje van het vismengsel
in de hoek van het deeg hebt gelegd steeds van links dan weer naar rechts
driehoekjes vouwen tot je de hele reep
hebt gebruikt dan dichtplakken met het
papje bloem.Ik hoop dat het je lukt,is
moeilijk uit te leggen.Maar oefening
baart kunst.Succes.En je hoeft ze niet
met ei te besmeren,worden vanzelf bruin
door het bakken in olie.
posted by Aamran01 on 27-12-2008
Ik vind dit recept zeker een aanrader.Eenvoudig en heel lekker. Bedankt voor de tip bij het vouwen.