Tomatensalade
2007-12-17- Skill Level: Simpel
- Toevoegen aan favorieten
Average Member Rating
(4 / 5)
1 People rated this recipe
Related Recipes:
Nutritional Info
This information is per serving.
-
Vegetarisch
Ja -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Ingredients
- * 500 gr. trostomaten
* 1/2 groene paprika
* 2 bosuitjes
* 1/2 zakje verse dille (ong. 11 gr.)
* 5 takjes peterselie
* 3 eetlepels olijfolie
* 1 eetlepel rode wijn azijn
* ca. 2/3 theelepel gemalen komijn (djinten)
* (zee)zout
* (versgemalen) peper
Method
Step 1
Tomaten wassen, halveren en in heel kleine stukjes snijden. paprika wassen, schoonmaken en in kleine blokjes snijden. Bosuitjes schoonmaken en in dunne ringetjes snijden. Dille en peterselie fijnknippen.
In kom tomaten, paprika, bosui, dille, peterselie, olie, azijn en komijn door elkaar scheppen. Op smaak brengen met zout, peper en evt. snufje komijn.
Lekker bij couscous en lamsvlees of kip.