Tiramisu
2015-01-12- Cuisine: Italiaanse
- Course: Dessert
- Skill Level: Erg simpel
-
Toevoegen aan favorieten
- Servings: 6
- Prep Time: 20m
Average Member Rating
(4.5 / 5)
21 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Gezonde Mueslirepen een verantwoord tussendoortje
-
Fusilli met tonijn
-
Mini-cheesecakes met frambozenswirl
-
Mini cheesecakes met aardbeien en slagroom (basisrecept)
-
Spaghetti met rode pestosaus
Nutritional Info
This information is per serving.
-
Vegetarisch
Ja -
Dieet
Nee
Ingredients
- - Boudoirs (lange vingers)
- 100 ml sterke koffie
- 250 gr mascarpone
- 3 eieren
- 150 gr suiker
- cacao of chocoladevlokken
Method
Step 1
Meng de eierdooiers en de suiker, klop ze schuimig op.
Roer er de mascarpone bij en laat even staan.
Klop de eiwitten stijf op en spatel ze voorzichtig onder het mascarponemengsel, het is belangrijk dat je niet stevig roert anders heb je een niet luchtig mengsel.
Schik de boudoirs en een schaal en besprenkel ze met sterke koffie, hierop doe je het mascarponemengsel, hierna nogmaals een laagje boudoirs, weer besprenkelen met koffie en nogmaals het mascarponemengsel.
Afwerken met cacao of chocoladevlokken.
Smakelijk.
Ik maak het altijd een dag op voorhand dan kun je als je bezoek hebt mooiere stukken snijden.
Comments (11)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Gezonde Mueslirepen een verantwoord tussendoortje
(5 / 5)
-
Linzen-tonijnsalade
(4 / 5)
-
Fusilli met tonijn
(5 / 5)
-
Visbastilla - filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.2 / 5)
-
Boterspritsen
(4.2 / 5)
-
Seffa medfouna
(5 / 5)
-
Linzen-tonijnsalade
(4 / 5)
posted by fati on 21-10-2005
oh lekker ik eet die graag,die is ook makklijk,ik maak die ook,maar alvast bedankt voor je recept,
posted by Dounia on 25-11-2005
klinkt lekker maar wat is eigenlijk een mascarpone en waar kan ik die kopen..alvast bedabkt.
posted by Nacira on 25-11-2005
Mascarpone is een kaassoort, je kan het in alle supermarkten kopen het zit in de schap bij de andere soorten kaas.
posted by Dounia on 29-11-2005
Bedankt Nacira voor je uitleg
posted by yasmina36 on 26-05-2006
salaam nacira, ik wil je even een compliment geven voor deze recept heb het al vaak gemaakt en blijft lekker en iedereen wil het recept. Bedankt.
posted by samya on 19-10-2006
Heb deze gemaakt en was echt heerlijk en ook erg makkelijk..
Chokran
PS: Mascarpone kun je gewoon bij de AH halen 😉
posted by sw33tn3ss on 21-10-2008
Ik maak dit ook vaker, keer op keer perfect!!
posted by sara38 on 27-10-2008
esalaam wie kan mij verttelen wat boudoirs betekend
posted by jaghaoui on 14-11-2008
boudoirs zijn lange vingers(koekjes zijn zoet en van ei gemaakt en krakelen bij het eten) in de supermarkt liggen ze bij de koekjes. Ik hoop voor je dat je ze kunt vinden.
posted by saffa14 on 22-12-2008
Hoe groot moet de schaal zijn?
En het recept is dus voor zes personen.
Ik kijk uit naar je reactie want wil de tiramisu zo snel mogelijk maken.Alvast bedankt.
posted by louby on 22-12-2008
Dit ga ik zeker uitproberen!