Loader

Rode kool met appel

2006-01-22
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Fusilli met tonijn

    Fusilli met tonijn

  • Bloemkoolovenschotel met kip en ananas

    Bloemkoolovenschotel met kip en ananas

  • Spaghetti met rode pesto

    Spaghetti met rode pestosaus

  • Le3des - Marokkaanse linzen

    Le3des – Marokkaanse linzen

  • Ibawen marmita - Marokkaanse bonen met lamsvlees

    Ibawen marmita – Marokkaanse bonen met lamsvlees

Nutritional Info

This information is per serving.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Ingredients

  • 1 verse rode kool
    2 appels, geschild en in partjes gesneden
    Zout en peper
    2 el suiker
    Scheutje azijn
    2 laurierblaadjes
    Paar kruidnagels

Method

Step 1

Haal de buitenste bladeren van de kool af en snijd het harde stuk onderin eruit. Snijd het in stukken en hak het fijn in de keukenmachine (met het hakmes).

Doe het in een grote pan met water (niet te veel) en voeg de appelpartjes en zout en peper toe.

Breng het aan de kook. Doe dan laurierblaadjes, azijn en kruidnagels erbij en zet het vuur laag, maar laat het nog wel pruttelen.

Laat het met de deksel erop ongeveer een uur stoven op laag vuur.

Lekker met gekookte aardappels en gehaktballen, kip/kalfschnitzel, worstjes enz.

Dit is overigens wel voor 8 personen ofzo. Wij zijn met zn vieren en vriezen wat over is in.

Deel dit recept met anderen

Comments (3)

  1. posted by elviarr on 18-02-2007

    lekker, ben gek op rodekool alleen ipv van appeltjes liefs dun gesneden halal knakworstjes..

  2. posted by kadilin on 03-01-2008

    bismillah , Vandaag is het hier in Marokko hardstikke koud en het regent pijpestelen. Nederlandse zenders storen dus maar eesn alle recepten van tajin aan het doorlopen. Kom ik da

  3. posted by kadilin on 03-01-2008

    er ging even iet mis er is steeds een kleine stroomonderbreking.
    daar echt mijn lievelingseten tegen. Jammer in Marokko kan je geen rode kool kopen. Weet je wat hier ook lekker bij is Hachee ook echt Nederlands is een stoofpot van uien en stukjes rundvlees. Echt meiden als ik daar aan denk loopt het water me uit de mond.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.