Muffins met chocoladestukjes
2013-02-23- Skill Level: Simpel
- Toevoegen aan favorieten
- Servings: 1
- Prep Time: 45m
Average Member Rating
(3.8 / 5)
9 People rated this recipe
Related Recipes:
Nutritional Info
This information is per serving.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Ingredients
- - 300 gr bloem
- 1,5 eetlepel bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 100 gr suiker
- 1 ei
- 2,5 dl melk
- 45 gr boter
- 50 gr chocolade
Method
Step 1
De boter op een zacht vuurtje laten smelten.
De bloem samen met het bakpoeder boven een kom zeven en er de suiker en het zout door roeren.
Het ei loskloppen en samen met de melk en de gesmolten boter bij het bloemmengsel voegen en tot een luchtig beslag kloppen.
Chocoladestukjes bij het beslag roeren
Het deeg over muffinvormpjes verdelen, 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C plaatsen.
Je kan ook bessen, noten, chocolade - of kokosschilfers onder het beslag mengen.
Wil je er appel bij doen, dan voeg je ook wat kaneel toe aan het deeg.