Mini groenten-ei tortilla
2015-01-12- Cuisine: Spaanse
- Skill Level: Erg simpel
-
Toevoegen aan favorieten
- Yield: 7
- Servings: 1
- Prep Time: 20m
Average Member Rating
(4.3 / 5)
80 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Linzen-tonijnsalade
-
Fusilli met tonijn
-
Kaasuibroodjes
-
Kaasrolletjes
-
Seffa Medfouna
Nutritional Info
This information is per serving.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Ingredients
- - 5 eieren (voor ongeveer 7 mini tortilla's)
- champignon
- courgette
- rode paprika
- 1 aardappel
- tonijn
- geraspte kaas
- chilipoeder
- Italiaanse kruiden
- paprikapoeder
- boter om in te vetten
Method
Step 1
Aardappel in hele kleine stukjes snijden. Courgette, paprika en champignon in stukjes (niet te groot) snijden.
De eieren klutsen, de geraspte kaas erbij mengen. Chilipoeder, italiaanse kruiden en paprikapoeder toevoegen.
Je hebt hierbij wel een muffin bakblik nodig: die moet je voldoende invetten met boter, stukjes aardappel, courgette, paprika en champignon inleggen en daarboven laagje tonijn. Vervolgens het eimengsel daarboven gieten.
Dan in de oven op 200 Graden, ongeveer 20 minuten, ze rijzen ook dus dan lijkt het net een muffin.
Ik heb de foto pas achteraf gemaakt, toen waren er maar twee over….
Comments (8)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Gezonde Mueslirepen een verantwoord tussendoortje
(5 / 5)
-
Linzen-tonijnsalade
(4 / 5)
-
Fusilli met tonijn
(5 / 5)
-
Visbastilla - filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.2 / 5)
-
Kippensoep
(2.5 / 5)
-
Gehaktballetjes in tomaten saus
(4.4 / 5)
-
Fruitsalade
(4.6 / 5)
posted by moslimamaatje on 24-10-2005
hoe groot moeten de stukjes aardappel ongeveer zijn en hoeveel champignons gebruik je, en zou ik ook de kaas eruit kunnen laten ? zoja word het niet te droog dan?
posted by dikratoen on 24-10-2005
aardappelstukjes moeten klein zijn, iets van een halve cm ofzo. Ik heb een stuk of 2,3 champignonnetjes gebruikt, het is maar net wat je lekker vind. kaas proef je nauwelijks…, je kan het anders ook gewoon met spinazie en tonijn maken.
posted by miss ikkie on 26-10-2005
kan je het ook in een ander soort bak bakken of moet het echt zo’n muffing bak zijn?
posted by oortje31 on 13-11-2005
ziet er lekker uit,tebark-allah!
posted by soulfa on 17-11-2005
zo 67 stemmen voor dit gerecht
posted by nahnah on 17-01-2009
Heerlijk, ik maak ook vaak tortilla maar wel een grote maar vind tonijn wel minder hoor, liever kipfile in hele kleine stukjes snijden.
posted by oem rayaan on 05-09-2009
mashallah , ik vind dit een heerlijk recept .
posted by sadiye on 05-09-2009
hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm