Loader

Recipe Search

Recipe Types: Beldi & gezond , Deegwaren , Dieet , Diversen , Dranken , Hoofdgerechten , Kinderen , Koekjes , Nagerechten , Ramadan , Salades , Sandwiches

Mini donuts

2014-12-28
Mini donuts
  • Yield: 30
  • Servings: 1
  • Prep Time: 30m

More From This Chef »
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (3.1 / 5)

3.1 5 14
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

14 People rated this recipe

Post Views: 11.304
Related Recipes:
  • Gezonde Mueslirepen

    Gezonde Mueslirepen een verantwoord tussendoortje

  • Linzen-tonijnsalade

    Linzen-tonijnsalade

  • Halal worstenbroodjes met bereidingsfoto's

    Halal worstenbroodjes met bereidingsfoto’s

  • Bloemkoolovenschotel met kip en ananas

    Bloemkoolovenschotel met kip en ananas

  • Mini cheesecakes

    Mini cheesecakes met aardbeien en slagroom (basisrecept)

Nutritional Info

This information is per serving.

  • Vegetarisch

    Nee

  • Lactose

    Nee

  • Dieet

    Nee

  • Gluten

    Nee

  • Kcal

    Onbekend

  • Vet

    Onbekend

  • Eiwitten

    Onbekend

  • Carbohydraten

    Onbekend

Ingredients

  • - 2 eieren
    - 2 eetlepels suiker
    - half theelepel zout
    - vanille stokje of extract of suiker (mag ook zonder)
    - 1 zakje bakpoeder
    - half zakje gistkorrels in een glas warme melk oplossen
    - halve glas olie
    - halve glas gesmolten boter
    - bloem (fijne/kristal variant, je mag patentbloem gebruiken, ik gebruik hele fijne bloem, kristal of geschikt voor patisserie)
    De bloem blijf je erbij doen tot je een cakeachtig beslag hebt, niet te dun niet te dik :))
    - Chocolade tabletten en decoratie snoepjes
    - Spuitzak
    - Donutsapparaat
    Deze heb ik een aantal jaar geleden aangeschaft, je kan ze tegenwoordig via internet bestellen en ik zag ze bij de Action, ze zijn snel uitverkocht..
    In zo'n apparaat zijn zeven vormpjes en met de hoeveelheid van dit beslag krijg je ongeveer 26 à 30 stuks.

Method

Step 1

Deze ingrediënten in een grote schaal/kom mengen met een garde of mixer.

Daarna afdekken en op een warme plek een half uurtje laten rijzen.

Na een haf uurtje wat chocolade tabletten smelten.

Vervolgens het gerezen beslag in de Spuitzak doen en de Donutsapparaat aanzetten.

Deze is al na 5 minuten warm.

De vormpjes van het apparaat bestrijken met wat boter en vullen met het beslag, het apparaat sluiten en wachten tot het klaar is.

Wanneer ze klaar zijn op een plaat laten afkoelen, de bovenkant dippen met gesmolten chocolade. Decoreren naar wens (snoepjes bloempjes etc).

Smullen maar !

Deel dit recept met anderen
Recipe Type: Tags: , , , , , , Ingredients: , , , , , , , , , , , , , , ,

    Geef een reactie

    Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.