Kussende schuimpjes
2008-12-08- Skill Level: Erg simpel
-
Toevoegen aan favorieten
- Servings: 1
- Prep Time: 25m
Average Member Rating
(4.8 / 5)
4 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Gezonde Mueslirepen een verantwoord tussendoortje
-
Mini-cheesecakes met frambozenswirl
-
Mini cheesecakes met aardbeien en slagroom (basisrecept)
-
Spekkoek heerlijke Aziatische Indische lekkernij
-
Mars cupcakes
Nutritional Info
This information is per serving.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Ingredients
- 3 eiwitten van middel/grote eieren
200 gram suiker
chocolade pasta na keuze ik heb pure chocolade pasta gebruik
Method
Step 1
Doe de eiwitten en de suiker in een pan op hoog vuur tot de suiker
helemaal is gesmolten..
(wel blijven roeren anders brand het aan!!!)
Doe het daarna in een kom en mix dit op hoge stand voor ongeveer 10 minuten stijf
(het moet wel dik zijn)
Verwarm de oven voor op 100 graden en maak dan met een spuitzak of
2 lepels de figuurtjes die je wil maken (hartjes, toefjes wat je zelf mooi vind)
Ik heb zelf een hartje en toefjes gemaakt.
Zet het dan in de oven (zet er wel een lege bakplaat boven zodat de schuimpjes mooi wit blijven)
totdat je ze makkelijk van het bakpapier af kan halen (de tijd verschild in de grootte van je schuimpjes)
Haal ze er daarna uit en laat ze dan afkoelen voor 3 a 4 uur.
Pak daarna 2 schuimpjes en doe daartussen wat chocolade pasta.
(dit zijn de kussende schuimpjes het hartje heb ik er gewoon bij gedaan om te kijken of dat er leuk uit zou zien) het hartje kan je met
chocolade leuk versieren indien gewenst
Bij mij zaten de schuimpjes er +/- een uur in ze horen hard van buiten en zacht van binnen te zijn.
Als je aan het begin al chocolade pasta er tussendoet dan breken ze zoals bij mij op de foto is gebeurt, omdat ik niet zo lang wou wachten de anderen zijn wel goed gegaan na 3 uur te wachten 🙂
Je kan ze op verschillende manieren maken het is maar net zoals je het lekker vind, ik vind ze lekker als ze nog een beetje marshmallowachtig van binnen zijn maar als het goed is kan je ze ook keihard maken.. mijn recept is iig dat ze nog marshmallowachtig zijn.
Comments (10)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Gezonde Mueslirepen een verantwoord tussendoortje
(5 / 5)
-
Linzen-tonijnsalade
(4 / 5)
-
Fusilli met tonijn
(5 / 5)
-
Visbastilla - filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.2 / 5)
-
Vis sandwich
(5 / 5)
-
Van wijk
(0 / 5)
-
Krokante kip met olijven en ingemaakte citroen
(3 / 5)
posted by sadiye on 08-12-2008
hmm ziet er lekker uit chida jij voegt ook veel recepten toe hahhahaha 😀
posted by xchidax on 08-12-2008
hahaha dankjewel de anderen hebben helaas nog geen foto’s maar die komen nog wel als ik dat een keer maak weer ! 😀
posted by sadiye on 08-12-2008
lekker makkelijk bedankt voor al je recepten 😉
posted by kiki1234 on 08-12-2008
Mm lekker 😀 zkkr uitprberen
posted by xchidax on 08-12-2008
Graag gedaan hoor sadiye ik hou van makkelijke recepten en vind het ook leuk om van weinig ingredienten iets lekkers te maken zoals bij dit recept heb je alleen suiker en eieren nodig iets wat de meeste mensen wel in huis hebben
posted by sadiye on 09-12-2008
😀
posted by koken20 on 22-07-2009
HEEL ERG BEDANKT VOOR HET RECEPT,
precies wat ik zocht,
gewoon makkelijk te maken,
en zo klaar…..
ook leuk voor suikerfeest
bedankt ga het zeker uitproberen
posted by Gwn berberS on 17-09-2009
ziet er heerlijk uit vooral nu dat ik aan het vasten ben 😛 maar ik denk als ik ze maak dat ze er heel anders uit gaan zien dan dei van jou ;). Maar ze zien er goed uit het lijkt helemaal niet op dat je ongeduldig was. Maar meid je krijgt van mij een goed;)
posted by karma on 24-01-2012
Salam iedereen
ik ben de schuimpjes nu aan het maken, insha-allah lukken ze.
wat een makkelijke koekjes.
Ik heb as zondag een feest(moskee) en wil insha-allah deze schuimpjes maken,maar dacht eerst effe uitproberen,ik zal straks laten weten hoe ze zijn geworden,ze zitten er nu in voor de komende 60min op 100 gr.
beslam
posted by karma on 08-02-2012
Hallo Allemaal,
sorry sorry dat ik nu pas reageer, late reactie van moi, ik heb de schuimpjes gemaakt en ze waren heerlijk,lekker zacht van binnen en hard van buiten,mijn dochtertje van 7 jaar vond ze heerlijk.
dus een dikke duim van moi