Loader

Recipe Search

Recipe Types: Beldi & gezond , Deegwaren , Dieet , Diversen , Dranken , Hoofdgerechten , Kinderen , Koekjes , Nagerechten , Ramadan , Salades , Sandwiches

Kip tandoori

2009-05-07
Kip tandoori
  • Servings: 1
  • Prep Time: 45m

More From This Chef »
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (4.8 / 5)

4.8 5 6
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

6 People rated this recipe

Post Views: 12.024
Related Recipes:
  • Fusilli met tonijn

    Fusilli met tonijn

  • Bloemkoolovenschotel met kip en ananas

    Bloemkoolovenschotel met kip en ananas

  • Spaghetti met rode pesto

    Spaghetti met rode pestosaus

  • Le3des - Marokkaanse linzen

    Le3des – Marokkaanse linzen

  • Ibawen marmita - Marokkaanse bonen met lamsvlees

    Ibawen marmita – Marokkaanse bonen met lamsvlees

Nutritional Info

This information is per serving.

  • Vegetarisch

    Nee

  • Lactose

    Nee

  • Dieet

    Nee

  • Gluten

    Nee

  • Kcal

    Onbekend

  • Vet

    Onbekend

  • Eiwitten

    Onbekend

  • Carbohydraten

    Onbekend

Ingredients

  • 1 kilo kippenpoten,
    150 gr yoghurt,
    3 eetlepels citroensap,
    3 eetlepels azijn,
    40 gr olie/boter,
    25 tot 30 gram{3 eetlepels} tandoori masala (verkrijgbaar in Surinaams/Indiaas/Pakistaanse winkels en soms in een paar supermarkten),
    halve theelepel zout

Method

Step 1

Was de kip en maak in elke kippenpoot een diepe snee (niet door de bot heen) dat is zodat de smaak van de kruiden ook in de vlees komt.

Mix de azijn, citroensap, tandoori masala, zout, yoghurt en de olie/boter en doe dat bij de kippenpoten en leg dat geheel voor 5 uurtjes of meer in de koelkast.

Verwarm de oven op 180 en doe het geheel uit de koelkast in een ovenschaal en doe dat in de oven. Laat de kip van 45 tot 1 uurtje in de oven. Draai de kip soms wat zodat beide kanten gaar worden.

U kunt deze kip ook barbecuen maar dan zonder de saus. De saus kunt u in een sauspan doen en 10 minuten laten koken op het fornuis. Als u ziet dat de saus dik wordt is het klaar.

De saus is heerlijk bij de kip!

Uw kunt het serveren met turks, marokkaans brood of met naan.
Het is ook lekker bij gekookte rijst.
Eet smakelijk!

Deel dit recept met anderen
Recipe Type: Tags: , , , , , Ingredients: , , , , , , , , ,

    Comments (2)

    1. posted by hananne on 08-05-2009

      ziet er lekker uit joh 😛

        Beantwoorden

    2. posted by abderrahim786 on 08-08-2012

      maak ik ook soms klaar, zalig hé !! 🙂

        Beantwoorden

    Geef een reactie

    Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.