Kip kerrie broodjes

Comments (12)

1. 

   posted by Nacira on 23-12-2005

   Wat is madame ganet? En wat is de bereidingswijze?

     Beantwoorden
2. 

   posted by sami on 23-12-2005

   ja dat vraag ik me ook wel af.

     Beantwoorden
3. 

   posted by mrskarima on 23-12-2005

   madame jeanette dat zijn die hele hete surinaamse pepertjes, voor de rest snap ik het recept ook niet?!

     Beantwoorden
4. 

   posted by IngridSaida on 24-12-2005

   Ik denk kipfilet in kleine stukjes snijden, kerrie, knoflook, gesneden pepertje (zonder de pitjes, want ze zijn heel erg scherp) erbij en alles bakken in wat olie. Dan komkommerschijfjes tussen de Surinaamse broodjes, kerriekip erop en smullen maar. Wat er met de rietsuiker moet snap ik ook niet……

     Beantwoorden
5. 

   posted by IngridSaida on 24-12-2005

   De ui (in stukjes gehakt) ook meebakken met de kipfilet; dat was ik nog even vergeten.
   Misschien wil mocro11 het corrigeren als ik het niet goed heb…..

     Beantwoorden
6. 

   posted by Marisah on 26-12-2005

   Enne zout??? En wat voor kerrie, want gewone kerrie is heel anders dan masala bv?

     Beantwoorden
7. 

   posted by IngridSaida on 26-12-2005

   Zout moet je bij elk recept gewoon naar smaak gebruiken toch? Voor kerrie gewone kerrie gebruiken van Silvo of zo, dacht ik?
   Maar wie ben ik? Dit is niet mijn recept, dus zolang mocro11 niet zelf reageert, moet iedereen zijn/haar fantasie gebruiken, denk ik dan……

     Beantwoorden
8. 

   posted by karima on 30-12-2005

   Klinkt lkkrr maar zonder bereidingswijze…

     Beantwoorden
9. 

   posted by karima on 31-12-2005

   ewa Meid,wil ze maken wanneer komt de bereidingswijze aan pas??

     Beantwoorden
10. 

    posted by oujdia on 04-01-2006

    Ik denk niet dat je die madame jeanette helemaal moet gebruiken want het is nogal heet

      Beantwoorden
11. 

    posted by faatje1105 on 01-11-2008

    Ik maak het alsvolgt: zonnebloemolie in de pan ui, knoflook en een kwart van de madame jeanet(uiteraard van pitjes ontdaan) even opbakken. Vervolgens 2 tot 3 eetlepels massala (afhankelijk van de hoeveelheid kip, zeg +/_ 750 gr) meebakken. Dan de kip erbij, wat gekookt wat erbij en dit zo’n 20 minuten op een zacht vuurtje laten stoven. En wat de komkommer betreft: halve komkommer schillen in plakjes snijden en mengen met zout, zw of witte, peper, wat suiker en azijn. En klaar is Kees;)

    Ik hoop dat jullie hier iets aan hebben, want dit is heerlijk makkelijk tussendoortje! Gr, Faatje

      Beantwoorden
12. 

    posted by faatje1105 on 01-11-2008

    iets te snel getikt zie ik:) hier wat aanvullingen: er staat gekookt wat, ik bedoel dus gekookt water. En de komkommer is dus bedoelt als garnering van je broodje

      Beantwoorden

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.