Elandhoefjes
2011-03-30- Skill Level: Erg simpel
- Toevoegen aan favorieten
- Servings: 1
- Prep Time: 5m
Average Member Rating
(4.7 / 5)
3 People rated this recipe
Related Recipes:
Nutritional Info
This information is per serving.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Ingredients
- * 60 g gemalen amandelen
* 250 g Patentbloem
* 30 g poedersuiker
* 0,5 tl bakpoeder
* 200 g koude boter
* 1 eierdooier
* 70 bruine basterdsuiker
* 160 g chocolade naar keuze.(hier hazelnoot en puur)
Method
Step 1
Verwarm je oven op 175 C. Meng alles behalve de bruine basterdsuiker en de chocolade.Wikkel het deeg in folie en laat een uur in de koelkast staan.Maak rolletjes van 25 g.Maak ze met een mes iets plat en wentel ze door de bruine basterd bak ze 20 minuten.Laat ze op een rooster even afkoelen.Smelt de chocolade 3-4 min op 450 Watt (af en toe roeren) in een niet te plat bakje.Doop ze er half in en leg ze op bakpapier.Om te stollen zet ze minimaal 45 min in de koelkast daar bewaar ik ze dan in een afgesloten doos.