Couscous met kaneel smaak
2006-02-02- Skill Level: Simpel
- Toevoegen aan favorieten
- Servings: 4
Average Member Rating
(4.3 / 5)
4 People rated this recipe
Related Recipes:
Nutritional Info
This information is per serving.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Ingredients
- 500 gr runder of lams vlees in kleine stukjes
200 gr kikkerwten uitblik
100 sperziebonen
100 gr snijbonen
2 wortel's
1 ui en knoflook fijn gesneden
kruiden ,zout ,boter ,komijn, nootmuskat
1 stok kaneel
1 blik tomaten pure
500 gr couscous
Method
Step 1
couscous op oude manier breiden, stomen elke keer wat vochtig maken tot het zacht word
groeten in stukken gesneden, wortel in lengte
pan wat olie ui en knoflook bakken en de kruiden toegoeven en dan kleine stukjes vlees erin en even alles roeren en dan blik tomatenpure erbij weer roeren
doe de groenten erbij en een stuk kaneelstok, water toegoeven net boven de groenten
laat koken elke keer nog wat water in de saus tot alles gaar zijn, en uiteindelijk dikke saus word
haal groeten eruit en meng de couscous met de saus heel goed even laten staan tot het ingetrokken is
de groeten en vlees boven op en eet smakelijk
meng
lekker met friese salade
posted by ellouisa on 02-02-2006
Lijkt me apart en lekker, ik hou wel van kaneel 🙂
posted by mamanissa on 02-02-2006
dat is echt super combinatie met de kaneel krijg heel lekker smaakje ,proberen waard zou ik zeggen
liefs
posted by mamanissa on 02-02-2006
dat is echt super combinatie met de kaneel krijg heel lekker smaakje ,proberen waard zou ik zeggen
liefs
posted by Fatine on 17-08-2006
eerlijk gezegt ziet het er rommelig uit sorry mijn mening bedoel er verder niks mee
posted by libeluli on 17-01-2007
salam mamanissa, dit lijkt me lekker schoteltje vooral als het koud is, mjamieeee, ik laat je weten wanner ik t heb gemaakt aleikoum salam