Recipes from Ingredient: Peterselie
Peterselie tweejarige, winterharde, kruidachtige plant uit de schermbloemenfamilie. De frisse, hartige smaak maakt peterselie een onmisbaar kruid in de keuken.
Mijn gehaktbastilla
Het klinkt veel werk maar als je het in stappen doet (bijv. verschillende tijden op n dag zoals ikzelf) valt het reuze mee. Persoonlijk vindt ik het resultaat de moeite waard. Laat het me weten of jullie t hebben geprobeerd. Vergeleken met de kipversie is dit een makkie.
Read more
Turkse borek
Dit is de Turkse variant van een gerecht wat rond de Middellandse Zee overal wordt gegeten.
Read more
