Recipes from Ingredient: Olijf
De olijf is de vrucht van de olijfboom, een boom van de olijffamilie. Het geslacht Olea telt ongeveer 30 soorten met een groot spreidingsgebied, voornamelijk in de Oude Wereld. De olijf zelf wordt gegeten en uit de pit en het vruchtvlees wordt olijfolie gewonnen. De olijf is traditioneel en ook vandaag de dag nog een van de belangrijkste landbouwproducten van onder andere de landen rond de Middellandse Zee.
Kip met citroen uit de oven
kip met ingelegde citroenen uit de oven marokkaans gerecht met een draai van sjaahida :)
Read more
Pasta alla Norma
Pasta alla Norma, is één van de meest bekende en geliefde pastagerechten uit de Siciliaanse keuken. Heerlijke pasta met aubergine en tomaat.!!!
Read more
