Recipes from Ingredient: Kurkuma
Kurkuma, ook wel koenjit of Indiase geelwortel genoemd, wordt gewonnen uit de plant Curcuma longa.
Couscous
couscous met kip uien en rozijnen courgette wortels en pompoen. Couscous is een zeer populair gerecht in Noord-Afrika. Couscous wordt gemaakt van grof gemalen gries van durumtarwe. Van hiermee gemaakt deeg worden in een draaitrommel bolletjes gevormd die net zoals houdbare pasta's worden gedroogd.
Read moreCouscous met kip en groenten
Ik heb voor de couscous de bereiding van Madame cuisine gebruikt (zie recept couscous met melk en pompoen). De kip met groenten is mijn eigen recept.
Read moreStokbroodje saneffa
Een lekkere broodje, voor als je veel honger hebt en niet te veel wilt doen.
Read more