Recipes from Ingredient: Komijn
Komijn of comino is een plant uit de schermbloemenfamilie. De plant wordt toegepast als specerij met een lichte nootsmaak, afkomstig van een plant met fijne smalle blaadjes die op venkel lijken. De plant zelf heeft dunne stengels die tot 30 cm lang kunnen worden en lila of witte bloemen hebben.
Gehaktballetjes met gepocheerde eieren
Gehaktballetjes met gepocheerde eieren, ik heb dit nu al een paar keer met mijn gezin gegeten (en met bezoek). Zo'n pan is heel gezellig op tafel.De kruiden zijn heerlijk!
Read more