Recipes from Ingredient: Knoflook
Knoflook is een plant uit de lookfamilie. Tot deze familie behoren andere soorten als de ui en de bieslook. De knoflook is een echte smaakmaker en beroemd en berucht tegelijk vanwege zijn doordringende aroma.
Bestilla – Bastilla – Pastilla met Kip ala moi
Pastila (ook wel bestilla) is een Marokkaans gerecht dat wordt gemaakt van filodeeg en verschillende vullingen kan hebben. Het is een soort hartige taart. De meest voorkomende vullingen zijn die van duif of kip met amandelen, en die met vis en zeevruchten. De pastilla wordt na het vullen afgebakken in ...
Read moreLoebia (witte bonen)
Loebia (witte bonen), Bonen in een pan doen. Tomaten raspen en bij de bonen doen, vervolgens voeg je de kruiden toe en een beetje peterselie fijngesneden.
Read moreGebakken sardines gevuld met spinazie
Krokant gebakken dubbele sardines met daartussen een heerlijke vulling van gekruide spinazie.
Read more