Honing is een natuurlijke zoetstof die door honingbijen wordt gemaakt, met de door hen verzamelde nectar als hoofdingrediënt. Nectar is afkomstig van bloemen en bevat diverse suikers, mineralen en sporenelementen. De bijen veranderen de nectar in honing door er enzymen aan toe te voegen en door het overtollige vocht van de nectar te laten verdampen.
Zeedroom, Breng de melk met de kokos aan de kook, laat afkoelen en zeef daarna de melk. Doe de kokosmelk met de overige ingrediënten in de mengbeker en meng het geheel goed.
Recept van MMU Traditioneel gerecht wat heerlijk bij een kop soep smaakt. (vooral in de ramadan) er zijn vele variaties mogelijk. Hier onder 1 van de recepten van sbekkia.