mayonaise met sambal veel knoflook, zoete ketjap, en olie door elkaar mengen . kip wassen en met zout en komijn bestrooien. daarna met het mayonaise sausje in smeren en dan in een voorverwarmende oven zetten op 180 graden elke keer als je de kip om draait insmeren met het sausje ...
Taboulé of tabouleh is een salade uit de Libanese keuken. Het wordt als voorgerecht of bijgerecht gegeten. Het gerecht bestaat uit bulgur, gesneden tomaten, munt, peterselie met uien, bosui of sjalotten.