Dagschotel: fusion groentemix
2011-03-30- Cuisine: Nederlandse
- Skill Level: Simpel
-
Toevoegen aan favorieten
- Servings: 5
- Prep Time: 30m
Average Member Rating
(2 / 5)
1 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Halal worstenbroodjes met bereidingsfoto’s
-
Bloemkoolovenschotel met kip en ananas
-
Spaghetti met rode pestosaus
-
Kerrie soep
-
Huisjes van ontbijtkoek
Nutritional Info
This information is per serving.
-
Vegetarisch
Ja -
Lactose
Ja -
Dieet
Nee -
Gluten
Ja -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Ingredients
- 2 rode uien in ringen,
3 teentjes knoflook,
4 wortels,
4 stronken prei,
ongeveer 150 gr. (diepvries) sperziebonen
en 100 gr. (diepvries) erwten.
cajunkruiden,
gemberwater,
surinaamse marinade. (potje van het merk Swiet Motto)
200 gr. taugé.
250 gr. tofu in blokjes en gemarineerd in shoyu.
Method
Step 1
uien en knoflook fruiten, 2 theelepels cajunkruiden toevoegen, wortels en prei paar minuten meefruiten, sperziebonen en erwten toevoegen, halve liter gemberwater erbij aan de kook brengen, 2 eetlepels surinaamse marinade erbij en zachtjes laten pruttelen tot het gaar is. Aan het eind de tauge erbij voegen en zout en peper naar smaak. De groentemix kan zo met rijst gegeten worden, maar kan ook in een tortillawrap, paar minuten in de oven en dan serveren met een sausje van (griekse) yoghurt, munt en knoflook.
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Gezonde Mueslirepen een verantwoord tussendoortje
(5 / 5)
-
Linzen-tonijnsalade
(4 / 5)
-
Fusilli met tonijn
(5 / 5)
-
Visbastilla - filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.2 / 5)
-
Sigaar; bamboekoekjes
(4.5 / 5)
-
Pindakoekjes
(3 / 5)
-
Sinaasappelcake
(3.9 / 5)
