Loader

Lekker gevulde paprika

2009-06-24
  • Servings: 8
  • Prep Time: 15m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 2
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

2 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Fusilli met tonijn

    Fusilli met tonijn

  • Bloemkoolovenschotel met kip en ananas

    Bloemkoolovenschotel met kip en ananas

  • Spaghetti met rode pesto

    Spaghetti met rode pestosaus

  • Le3des - Marokkaanse linzen

    Le3des – Marokkaanse linzen

  • Ibawen marmita - Marokkaanse bonen met lamsvlees

    Ibawen marmita – Marokkaanse bonen met lamsvlees

Nutritional Info

This information is per serving.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Gevulde Paprika’s met rijst en gehakt

Ingredients

  • +- 300gr gehakt
    1 theelepel rode paprika
    2 theelepel zout
    2 theelepel vegeta
    2 volle handjes rijst
    1 ui
    2.5 lepel meel
    olie
    7-8 paprika's
    mix voor gehakt
    1 theelepel witte peper

Method

Step 1

Laat het gehakt ontdooien
Was de paprika's
Snij het steeltje van de paprika's weg zodat er een gat ontstaat
Pas er wel op dat er geen andere scheuren komen in de paprika

Doe het gehakt in een bord,
Doe de vegeta, witte peper, zout, rode paprika erin
Doe vervolgens de rijst in en roer dit, totdat alles gelijk verdeeld is.

Pak een middel koekenpan,
Doe daar olie in niet te veel maar dat er op de hele koekenpan olie zit
Doe de meel erin een beetje rode paprika voor de kleur, en roer dit, laat het niet verbranden,
Roer tot het bruin word,
Snij de ui in kleine stukjes

Pak een pan, doe er +- 2.5/ 3 liter water in
Doe vervolgens de paprika's erin,
De ui, en het papje van meel en olie erbij, roer dit met het water
Zodat weer alles is verdeeld
Doe er ook halve eetlepel, zout/vegeta/rode paprika in
Je kan er ook zelf kruiden in doen zoals je in een eigen soep maakt
Laat dit 45 tot 60min koken,
Dan is de soep klaar,

Doe de paprika in een bord en soep....

EETSMAKELIJK!

de vegeta kun je kopen in de turkse winkels

Deel dit recept met anderen

Comments (6)

  1. posted by oma on 25-06-2009

    wat is vegeta

  2. posted by koken20 on 25-06-2009

    vegeta zit in een pakje,
    daar zitten al allemaal kruiden in
    je kan ze een beetje vergelijke als maggie blokjes, ik zal er wel een foto op zetten van internet hoe het eruit ziet van
    bij de turkse winkels kun ze kopen maar ook surinaamse
    gr

  3. posted by saartje2009 on 30-07-2009

    oke wat voor kruiden?

  4. posted by koken20 on 30-07-2009

    gehaktkruiden,peperselie,
    en kruiden die je lekker vind.voor in gehakt,
    succes

  5. posted by sadiye on 30-07-2009

    dit is echt lekker ik ben er gek is lekker met yogurt+knoflook erop

  6. posted by koken20 on 31-07-2009

    heb je hem geprobeerd sadiye??

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.