Loader

Recipe Search

Recipe Types: Beldi & gezond , Deegwaren , Dieet , Diversen , Dranken , Hoofdgerechten , Kinderen , Koekjes , Nagerechten , Ramadan , Salades , Sandwiches

Honingcake

2008-10-03
Honingcake
  • Servings: 1
  • Prep Time: 1:30 h

More From This Chef »
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (4 / 5)

4 5 12
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

12 People rated this recipe

Post Views: 12.036
Related Recipes:
  • Gezonde Mueslirepen

    Gezonde Mueslirepen een verantwoord tussendoortje

  • Mini-cheesecakes met frambozenswirl

    Mini-cheesecakes met frambozenswirl

  • Mini cheesecakes

    Mini cheesecakes met aardbeien en slagroom (basisrecept)

  • Heerlijke Aziatische Indische spekkoek

    Spekkoek heerlijke Aziatische Indische lekkernij

  • Mars cupcakes

    Mars cupcakes

Nutritional Info

This information is per serving.

  • Vegetarisch

    Ja

  • Lactose

    Nee

  • Dieet

    Nee

  • Gluten

    Nee

  • Kcal

    Onbekend

  • Vet

    Onbekend

  • Eiwitten

    Onbekend

  • Carbohydraten

    Onbekend

Ingredients

  • *340 g honing doorzichtige
    *3,5 ei geklutst
    *175 g bloem
    *1 tl bakpoeder
    *snufje zout

Method

Step 1

Bekleed een vierkante vorm van of een springvorm van ca. 23 cm met bakpapier.

Vet je bakpapier ook beetje bij.

Ook heb ik hem te snel in stukken willen snijden.Dat kan je net zo goed na 2 dagen doen.

Verwarm de honing in een bakje au bain marie (boven kokend water).

Roer tot het schuimig wordt.

Giet over in een ruime kom en klop beetje voor beetje de eieren erdoor dan mixen en dan voeg je de bloem toe waardoor je de bakpoeder al hebt gemengd.

Bak de cake op 180ºC ca. 34 minuten, als hij gaar is laat hij los van de randen.

Wel gelijk storten.

En dan als hij is afgekoeld bewaren op kamertemperatuur in koektrommel en dan 2 dagen wachten dan wordt de smaak intenser en komt er een mooie honingachtige laag bovenop.

hij is heel lekker en er zit weinig vet in.

Deel dit recept met anderen
Recipe Type: Tags: , Ingredients: , , , , , ,

    Comments (2)

    1. posted by Miloeda on 06-12-2008

      Er staat dat het niet vegetarisch is, maar er zit toch geen vlees in?

        Beantwoorden

    2. posted by sadiye on 06-12-2008

      hahahaha tuurlijk zit er geen vlees in. ik had bij dat kollom niks veranderd dat was al zo.. voor jouw heb ik nu bij vegetarisch ja gezet hahahah 😀

        Beantwoorden

    Geef een reactie

    Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.