Loader

Hummus

2008-08-23
  • Servings: 1
  • Prep Time: 25m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (2.3 / 5)

2.3 5 3
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

3 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Mini batbot gevuld met groenten en tonijn

    Mini batbot gevuld met groenten en tonijn

  • Hamburgers

    Hamburgers

  • Marokkaanse gevulde minibroodjes

    Marokkaanse gevulde minibroodjes

  • Tortillavellen gevuld met shoarma

    Tortillavellen gevuld met shoarma

  • Zelfgemaakte kentuckyburgers

    Zelfgemaakte kentuckyburgers

Nutritional Info

This information is per serving.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Ingredients

  • 1 kop kikkererwten
    water
    1eetlepel citroensap
    1 eetlepel olijfolie
    2 teen knoflook
    2 eetlepels water
    ?½ theelepel zout
    milde of scherpe paprikapoeder

Method

Step 1

Kikkererwten 1 nacht in water laten weken. Laat het uitlekken en in pan doen. Water toevoegen en aan de kook brengen.

Zonder 1 uur laten koken, daarna laten uitlekken. Kikkererwten, citroen, 2 eetlepels water en zout in de keukenmachine doen en in ca. 30 sec tot een gladde puree mixen.

Met paprika bestrooid, als dipsaus met pitabrood serveren.

Deel dit recept met anderen

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.