Roomboter kokos cake
2008-03-11- Skill Level: Erg simpel
- Toevoegen aan favorieten
- Servings: 1
- Prep Time: 25m
Average Member Rating
(4 / 5)
1 People rated this recipe
Related Recipes:
Nutritional Info
This information is per serving.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Ingredients
- 500 gr bakmeel
1 glas griesmeel
125 gr boter
1 glas gemalen kokos
1 zakje bakpoeder
1 kop suiker
1 zakje vanillesuiker
1/2 kopje olie (zonnebloem)
1 ei geklutst
Method
Step 1
Doe de bakmeel en griesmeel samen en smelt de boter (ik doe in de magnetron) en giet het over de meel. Doe dan de kokos, suiker, bakpoeder, vanille suiker en olie erbij en meng die tot een goede deeg. Doe het daarna in een bakvorm en laat het zo'n 25min á 35min in de oven op 175 graden.
In die tussentijd maak je met 2 koppen suiker en 2 kopjes water stroop in de pan. Laat een theezakje erin zodat het bruin word (niet te lang) en laat het mengsel goed dik worden.
Haal de cake in de tussen tijd uit de oven en giet er een beetje overheen en doe hem dan terug de oven in. De overige stroop giet je er een beetje nog over als de cake klaar is.
posted by sadiye on 18-03-2009
hmmmm