Kip-rijstpannetje
2005-12-12- Cuisine: Nederlandse
- Skill Level: Simpel
-
Toevoegen aan favorieten
Average Member Rating
(4.3 / 5)
10 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Fusilli met tonijn
-
Halal worstenbroodjes met bereidingsfoto’s
-
Bloemkoolovenschotel met kip en ananas
-
Spaghetti met rode pestosaus
-
Kerrie soep
Nutritional Info
This information is per serving.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Ingredients
- 400 gr kipfilet door de helft gesneden (je kan ook kipstukken nemen)
1 bosje peterselie (of 2 el gedroogde peterselie)
Peper en zout
1 el paprikapoeder
1 uitje
1 teentje knoflook
2 tomaten, ontveld en in stukjes gesneden
1 blikje tomatenpuree
1 groene paprika
1 rode paprika
1 gele paprika
Croma
400 gr rijst
1 zakje saffraan
Method
Step 1
Bak de kipfiletstukken of kipstukken in de croma goudbruin met zout, peper en paprikapoeder. Voeg de geperste knoflook toe en bak nog eventjes. Haal het dan uit de pan.
Kook de rijst gaar met het zakje saffraan erin en wat zout. Snijd de ui in kleine stukjes en de paprika's in reepjes of stukjes. Gooi die in de pan met nog wat boter of olie en fruit het even aan.
Voeg dan de tomaatstukjes en tomatenpuree toe en bak die even mee. De rijst afgieten ern erbij doen en erdoor scheppen.
De kipstukken er bovenop leggen en met de deksel erop op zacht vuur 10 minuutjes gaar laten pruttelen.
Daarna voor het serveren bestrooien met gehakte peterselie.
Je kunt voor dit gerecht ook andere groenten gebruiken die je lekker vindt: doperwten, champignons, courgette, wortels etc.
Comments (6)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Gezonde Mueslirepen een verantwoord tussendoortje
(5 / 5)
-
Linzen-tonijnsalade
(4 / 5)
-
Fusilli met tonijn
(5 / 5)
-
Visbastilla - filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.2 / 5)
-
Mosseltajine met worteltjes
(3.5 / 5)
-
Ras el hanout
(4 / 5)
-
Macaroni met bechamelsaus
(3.8 / 5)
posted by pareltje on 13-12-2005
ziet er heerlijk uit meid,ik weet al wat ik ga eten vanavond.
posted by ellouisa on 13-12-2005
😀 dankje meid, laat me weten hoe het is geworden he 😉
posted by pareltje on 13-12-2005
het was heerlijk meid,iedereen heeft gesmuld vandaag.
posted by ellouisa on 14-12-2005
:goedzo: wat leuk om te horen! ben blij dat t gesmaakt heeft 😀
posted by umm_dounia on 08-07-2008
wie kent het recept van de harch uit de oven. Graag wil ik het van jullie weten alvast dankuwel
posted by cilla on 09-11-2009
vandaag gemaakt en het was heerlijk!!
heb alleen met de kip verschillende kruiden gebruikt,maar smaakte erg lekker.
dankjewel voor het recept.