Cake met kokos
2015-01-16- Course: Dessert
- Skill Level: Erg simpel
- Toevoegen aan favorieten
- Servings: 1
- Prep Time: 5m
Average Member Rating
(3.8 / 5)
4 People rated this recipe
Related Recipes:
Nutritional Info
This information is per serving.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Cake met kokos, weer een cake maar dit keer met een andere vulling.
Ingredients
- - 3 eieren
- 75 gram boter
- 20 gram witte basterdsuiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 1/2 zakje bakpoeder
- 150 gram geraspte kokos
- 200 gram bloem
- 2 eetlepels melk
Voor de Garnering
- 100 gram honing
- 1 theelepel oranjebloesemwater
- 50 gram geraspte kokos
Method
Step 1
Verwarm de over voor op 200 'c. Mix de eieren boter basterdsuiker vanillesuiker en bakpoeder tot een luchtig geheel.
Voeg de geraspte kokos en de bloem toe en daarna beetje bij beetje de melk, tot je een romig beslag hebt. Giet het beslag in een ingevette bakvorm en bak de cake 30 minuten in de oven. Controleer met en satéprikker of de cake al gaar is: wanneer er nog beslag aan de prikker blijft kleven, is de cake nog niet gaar.
Laat de honing en het oranjebloesemwater vloeibaar worden in een pannetje. Giet dit over de cake zodra hij gaar is en bestrooi de cake met kokos.
posted by fati on 25-10-2005
welke cake vorm moet het zuster
posted by sallywoman on 26-10-2005
Een ronde blijft het kokos er mooi op zitten.